芥菜和梅菜是一種菜嗎

胡平園林植物講師
2020-01-15 11:05

芥菜和梅菜是兩種菜,芥菜又被稱為蓋菜,適宜在冷涼、濕潤的環境中生長,最高能長到150cm,我國南北方都有種植。梅菜主要產於梅州、惠州等地區,是惠州土生土長的蔬菜,適宜在溫暖、濕潤的環境中生長,具有一定的耐旱能力。

芥菜和梅菜不是一種菜

芥菜和梅菜是一種菜嗎

芥菜

常有人問芥菜和梅菜是一種菜嗎,其實芥菜和梅菜不是一種菜,芥菜又被稱為蓋菜,屬於十字花科一年生草本植物,多生長在冷涼、濕潤的環境中。芥菜的植株是直立生長的,最高能長到150cm,它的葉柄上有很多小裂片。

芥菜和梅菜是一種菜嗎

梅菜

芥菜忌幹旱,對水分的需求量較高,種植芥菜時要讓植株接受充足的水分,但也不能使土壤中有過多的積水滯留。芥菜不耐高溫,對溫度的要求較高,適宜生長溫度在15~22度,種植時溫度高於25度植株就會生長緩慢。

芥菜和梅菜是一種菜嗎

芥菜

梅菜又被稱為天堂梅菜、惠州貢菜,主要產於我國梅州、惠州等地區,是廣東的傳統名菜,梅菜常被作成梅菜扣肉、梅菜蒸豬肉、梅菜蒸鮮魚等食物食用。梅菜有鹹甜兩種口味,但不管是鹹的還是甜的,味道都是極好的。

芥菜和梅菜是一種菜嗎

梅菜

梅菜是惠州地區土生土長的生菜,屬於溫性食物,適宜在溫暖、濕潤的環境中生長,具有一定的耐旱能力,對水分的要求很嚴格。梅菜是喜光的植物,它在生長過程中對光照的需求量很高,種植時要讓植株接受充足的光照。

養殖必看

最近更新